Пропонуємо вам приготувати гострі курячі ніжки.
Страва виходить дуже ароматною та пікантною, пише “Галицький кореспондент”.
- курячі ніжки – 6 шт.
- сіль – 1 ч.л.
- перець чорний мелений – 1/4 ч. л.
- паприка – 2 ч.л.
- часникові пластівці – 2 ч.л.
- аджика – 100 г
- мед – 3-4 ст.л.
- олія – 3 ст.л.
- соус чилі – 3-4 краплі.
Змішайте сіль, перець чорний мелений, паприку та часникові пластівці.
Натріть курку приправами з усіх боків. Запікайте 30 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці.
Зробіть глазур: змішайте аджику, олію, мед і соус чилі. Курку змастіть глазур’ю.
Запікайте ще 20-30 хвилин.
Смачного!
До теми: Рецепт великого деруна із фаршем