Пропонуємо вам приготувати курку з макаронами та овочами.

Її приготування не забере багато часу, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• куряче філе (або куряча грудка без кісток та шкіри) – 300 г
• сіль, перець мелений – за смаком
• приправа для курки – 1 ст. ложка або до смаку
• соєвий соус – 4 ст. ложки
• олія рослинна – 2 ст. ложки
• заморожені овочі – 100 г
• макарони – 200 г (у сухому вигляді).

Куряче філе помити, нарізати тонкими смужками. Посолити, поперчити, додати спеції, соєвий соус і добре перемішати. Залишити маринуватися хвилин 10-15.

Поки м’ясо маринується, зварити макарони звичним для вас способом (але трохи не доварюючи). Розморозити заморожені овочі (можна використовувати свіжі овочі, обробивши їх, обрізавши зайве і дрібно нарізавши).

На сковороді злегка обсмажити на олії овочі, посолити, поперчити. Додати до овочів макарони та прогрівати ще 5-10 хвилин на малому вогні.

Розігріти окрему сковороду з олією на сильному вогні та викласти одним шаром промариновані курячі шматочки. Смажити до рум’яного кольору, потім перевернути м’ясо, зменшити вогонь і смажити до готовності курки.

Смачного!

До теми: Рецепт рулетиків з пекінською капустою та куркою