Пропонуємо вам приготувати пиріг з сосисками.
Це швидка та смачна страва, пише “Галицький кореспондент”.
- сосиски — 7 шт.;
- яйця — 3 шт.;
- молоко — 200 мл;
- борошно — 200 г;
- гірчиця — 1 ч.л.;
- тертий сир — 100 г;
- сіль, перець.
У форму для запікання вистеліть пергаментний папір. Покладіть сосиски та поставте в духову шафу запікатись.
Зробіть тісто для заливки. Змішайте яйця, сіль, гірчицю з зернятами, молоко, борошно. Ретельно вимішайте виделкою. Залийте сосиски, а зверху щедро притрусіть сиром. І повертайте в духовку ще на 15-20 хвилин при 200 градусах.
Доповніть овочами, зеленню за бажанням.
Смачного!
До теми: Рецепт салату з яблук та кисломолочного сиру