Пропонуємо вам приготувати шашлик у духовці.

Готується доволі просто, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• свинина - 1 кг
• цибуля - 0,3 кг
• лимон - 1/4
• сіль, спеції.

Цибулю нарізати тонкими півкільцями, придушити руками.

М’ясо нарізати як на шашлик.

Вижати 3 кільця лимона, додати спеції, все перемішати та маринувати добу.

Насадити шашлик на шампури, загорнути у фольгу, запікати 45 хв. при температурі 200 градусів.

Зняти фольгу та запікати ще 15 хв.

Смачного!

До теми: Рецепт салату з авокадо