Пропонуємо вам приготувати шашлик з курки в медовому маринаді.

Цей рецепт ідеально підходить для вечірнього відпочинку на свіжому повітрі з родиною та друзями, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• Куряче філе – 800 г
• Соєвий соус – 80 мл
• Мед – 3 ст. л
• Оливкова олія – 60 мл
• Сушений часник – 1 ч. л
• Мелений перець – до свого смаку.

Наріжте куряче філе середніми кубиками.

Змішайте соєвий соус з медом, олією, часником і перцем.

Залийте філе маринадом. Перемішайте і поставте в холодильник на 2 години. Протягом цього часу кілька разів перемішайте.

Нанизуйте шматочки курки на шампури. Готуйте на грилі або мангалі приблизно 12–15 хвилин, кілька разів перевертаючи.

Смачного!

До теми: Рецепт гарячих бутербродів на сковороді