Пропонуємо вам приготувати сирні оладки.

Ідеальний варіант для сніданку, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• кисломолочний сир — 300 г;
• яйця — 3 шт.;
• цукор — 50 г;
• кефір — 90 мл;
• розпушувач — 8 г;
• борошно — 80 г.

Кисломолочний сир ретельно розімніть виделкою. Додайте в нього яйця та вимішайте. Тепер цукор, кефір, просіяне борошно з розпушувачем.

Вимішайте тісто для сирників та дайте йому постояти протягом 10 хвилин.

Сформуйте сирники. Обсмажуйте на маленькому вогні під кришкою до золотистої скоринки з двох сторін.

Смачного!

До теми: Рецепт бананового десерту, який не треба випікати