Пропонуємо вам приготувати запечену картоплю з беконом.
Це неймовірне поєднання, пише “Галицький кореспондент”.
- 2 картоплини
- 50 г сиров’яленого бекону
- 1 помідор
- 1 ст. л. майонезу
- сіль
- перець.
Виберіть рівну картоплю, добре помийте й просушіть її. Не треба чистити від шкірки. Візьміть картоплину й зробіть в ній поперечні надрізи. Тільки надрізайте не до кінця картоплини.
Бекон треба нарізати тоненькими смужками, а помідор – кружечками. Візьміть картоплину й покладіть у кожен надріз по шматочку бекону, чергуючи зі скибочками помідора.
Зверху нафаршировану картоплину треба змазати майонезом.
Покладіть у форму для запікання, застелену пергаментом, поставте у розігріту до 200 градусів духовку. Запікайте картоплю протягом 40 хвилин. Готову страву подавайте до столу гарячою.
Смачного!
До теми: Рецепт апельсинових сирників