Пропонуємо вам приготувати запіканку із сиру на сковороді.

За бажанням можна додати сухофрукти при замішуванні тіста, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• яйця – 4 шт.
• цукор – 3-5 ст.л.
• сметана – 2 ст.л.
• манка – 4 ст.л.
• ваніль – 2 г
• сир – 500 г.

Яйця, цукор, сметану та ваніль добре збити. Тепер додаємо сир, перемішуємо і додаємо манку. Усе добре перемішати і нехай постоїть хвилин 30, потім ще раз перемішати.

Сковороду змастити олією та посипати манкою.

Готуємо на повільному вогні і накриваємо кришкою.

Готовність перевіряти зубочисткою.

Час приготування 20-30 хвилин. Усе залежить від розміру сковороди та газу.

Смачного!

До теми: Рецепт мінівідбивних з курячих сердець