В українському «Кагорі» виявили небезпечну речовину

Пестицид каптан виявили у вині одеського виробника. У вині «Кагор», яке виготовляло українське підприємство, виявили пестициди. Небезпечне вино експортували до Польщі. Інформація надійшла із європейської системи RASFF після того, як спиртне направили на експорт до Польщі. Каптан має високу фунгіцидну і слабку бактерицидну активність і використовується як високоефективний замінник бордоської рідини, спрямований на профілактичний захист Докладніше >>

У Франції змушені вирубати виноградники через падіння попиту на червоне вино

За кожен гектар викорчуваних виноградників винороби отримають компенсацію. У французькому регіоні Бордо винороби збираються позбутися тисяч гектарів виноградників через скорочення попиту і труднощі, зумовлені змінами клімату. Про це повідомляє Politico, пише “Європейська правда“. Бордо відомий як один із ключових виноробних регіонів Франції, продукція якого високо цінується. Але на тлі суттєвого зниження споживання червоного вина, скорочення попиту Докладніше >>

Соціологія: українці надають перевагу вину та пиву

За даними опитування, проведеного Соціологічною групою Рейтинг, 66% опитаних українців вживають алкогольні напої. 33% вживають його рідше, ніж раз на місяць, 26% – кілька разів на місяць, 7% – кілька разів на тиждень, 1% – кожного дня. Попри це 32% опитаних взагалі не вживають алкогольних напоїв. Частіше алкоголь вживають чоловіки, молодь і люди середнього віку Докладніше >>

«Карпатська дорога смаку»: для туристів склали гастрономічний маршрут

Сьогодні, 12 грудня, в Івано-Франківську провели семінар «Карпатська дорога смаку як інструмент розвитку сільських територій». Цей семінар провели в рамках проєкту ЄС “Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні”. Національна експертка з питань створення та розвитку “Доріг вина та смаку” Валерія Боднаренко каже, що метою проєкту є сприяння розвитку сільських територій в Україні, завдяки підвищенню Докладніше >>

В Івано-Франківську відбувся IX дегустаційний з’їзд виноградарів

Дев’ятий рік поспіль клуб «Виноградарі Прикарпаття» влаштовує дегустаційний з’їзд виноробів. Метою цього заходу є обмін досвідом у вирощуванні винограду, підняття культури виготовлення соків та вин. IX дегустаційний з’їзд виноробів зібрав виноградарів Івано-Франківської, Львівської, Тернопільської, Хмельницької та Чернівецької областей. На дійстві було представлено більше трьох десятків вин домашнього виробництва. Напої оцінювали понад 100 поціновувачів цього напою. Докладніше >>

Виноград і вино: у Франківську стартував “п’янкий” фестиваль

Сьогодні, 25 серпня, в Івано-Франківську розпочався п’ятий фестиваль “Свято винограду та вина”. Свято триватиме два дні 25-26 серпня на площі Ринок. Усі охочі можуть скуштувати та придбати найсмачніший виноград та вино різних сортів. Мер Івано-Франківська Руслан Марцінків побажав усім добра та подякував виноробам та виноградарям за невтомну працю. “Тільки чесна праця та праця людини робить Докладніше >>

В Івано-Франківську проведуть масштабне свято винограду та вина

Сьогодні, 21 серпня, в Івано-Франківську анонсували проведення ярмарку-фестивалю “Свято винограду та вина”. Дійство пройде 25-26 серпня на площі Ринок. Участь у фестивалі візьмуть 50 виноробів зі всієї України, які представлять десятки сортів вина і винограду. Фестиваль організовує ГО “Виноградарі Прикарпаття”. Винороби кажуть: родзинкою свята стануть семінари для тих, хто бажає навчитись цій справі. Також виступатимуть Докладніше >>

Україна потрапила в трійку лідерів з імпорту грузинського вина

За підсумками січня-червня 2018 року Україна посідає друге місце в переліку країн-імпортерів вина з Грузії. За шість місяців з Грузії було експортовано 38,2 мільйонів пляшок вина (по 0,75 л), що на 21% більше порівняно з аналогічним періодом 2017 року, передає УНН. При цьому вартість експортованої у 48 країн світу продукції сягнула 90,3 млн дол, що Докладніше >>

У Франківську на з’їзді виноробів частували домашні вина

Вже восьмий рік поспіль клуб «Виноградарі Прикарпаття» влаштовує дегустаційний з’їзд виноробів. Метою цього заходу є обмін досвідом у вирощуванні винограду, підняття культури виготовлення соків та вин. У роботі з’їзду взяв участь заступник директора департаменту агропромислового розвитку обласної державної адміністрації Степан Вінтонович. VIII дегустаційний з’їзд виноробів зібрав виноградарів Івано-Франківської, Львівської, Тернопільської, Хмельницької та Чернівецької областей. Цьогоріч Докладніше >>

Олександр Сич похизувався вином власного виробництва

Голова Івано-Франківської обласної ради Олександр Сич розповів у соцемереі про одне зі своїх захоплень. У Фейсбук він поділився фотографією романтичної вечері на двох із власноруч виробленим вином у келихах: “Трускавки й малина щойно з власного городу… Молоде ожинове вино також зготував власними руками… Я не спеціаліст із сервірування столу! Чого іще бракує для вечері на Докладніше >>

У Франківську розповіли про вино і виноград

Вчора, 22 січня, в Івано-Франківську, в приміщенні Обласної універсальної наукової бібліотеки ім. Івана Франка, на запрошення Клубу «Виноградарів Прикарпаття» відбувся семінар на тему виноробства «Все, що ви хотіли знати про виготовлення вина». Лектори Аліна Тенетка, кандидат технічних наук, захистила дисертацію із виноробства та Марія Скорченко – винороб (Бейкуш Вайнері), працювала енологом-консультантом у компанії Лаллеманд,  маючи Докладніше >>

Де зігрітися у Франківську, або У «Винарні «Під муром» презентували картини, намальовані вином

В Івано-Франківську відбулася виставка картин, намальованих вином. Експозиція налічує 34 роботи. Колористика на картинах досягалася за рахунок різних сортів вина. Перша частина робіт – це винні натюрморти, де зображені лоза, виноград, предмети, пов’язані з вином, а інша – це абстракції. Автором картин є франківський митець Мирослав Яремак. Надалі у «Винарні «Під муром» планують проводити вечори «Мистецтво Докладніше >>

Не винце, так пивце, або У Франківську відбувається Свято винограду та вина

На Івано-Франківщині вже традиційно відбувається Свято винограду та вина. На Вічевому майдані понад 100 учасників презентують свою продукцію. Це і вина, сортовий виноград неймовірних розмірів, мед, медовуха, косметика з меду, література та ін. Сьогодні ж на великій сцені проведуть відкриту дегустацію. Незважаючи на те, що Франківщина не вважається сприятливим регіоном для вирощування винограду, все ж Докладніше >>

У столиці Прикарпаття триває Свято винограду та вина

30 серпня опівдні на Вічевому майдані Івано-Франківська в рамках другого дня Свята винограду і вина продовжилися урочисті заходи фестивалю, а також відбулося невелике театралізоване дійство. Докладніше >>