Закуски з лаваша дуже популярні, оскільки таку страву можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. Начинка для лаваша може бути різною: м’ясною, овочевою, сирною і навіть солодкою.

Пропонуємо рецепт закуски з лаваша з крабовими паличками і кукурудзою.

Інгредієнти:

• Лаваш – 1 лист.
• Яйця курячі – 3 шт.
• Консервована кукурудза – 3 стол. л.
• Крабові палички – 200 г.
• Плавлений сирок – 2 шт.
• Майонез.
• Часник – 1 зубчик.

Яйця зварити в круту (10 хвилин) і натерти на крупній тертці. Крабові палички нарізати кружечками. Сирок натерти на тертці. Часник дрібно нарізати і змішати з майонезом. Злити воду з кукурудзи.

Лист лаваша розкласти і змастити часниковим майонезом, залишивши вільними 2 сантиметри по краях. На лаваш викласти крабові палички. Посипати натертим плавленим сиром і яйцями. Посолити на смак. Додати кукурудзу. 

Загорнути лаваш в рулет і поставити настоюватися в холодильник. Нарізати скибочками для подачі.

Уніан

Салат “Зимовий”: рецепт смачної та корисної страви