Ніжна і неймовірно проста паста з фетою і помідорами стала одним з найпопулярніших рецептів в TikTok.
Будьте готові до того, що вона доволі солона, тому сміливо можете замінити фету іншим сиром за смаком.
Інгредієнти:
- Помідори черрі – 600-700 г.
- Фета – 200 р.
- Макарони – 250 г.
- Оливкова олія – 80 мл.
- Часник – 2 зубчики.
- Мелений чорний перець за смаком.
- Базилік, розмарин за бажанням.
Духовку розігрійте до 200°. У форму для запікання викладіть розрізані навпіл помідори, посипте їх оливковою олією і спеціями. Помідори відсуньте по краях, а посередині форми викладіть цілу фету. Полийте сир олією. Запікайте помідори з фетою 40 хвилин.
Витягніть овочі і сир і розімніть їх виделкою. Відваріть макарони до готовності (воду не соліть). Макарони викладіть в суміш фети і помідорів, додайте нарізаний часник. Якщо паста занадто густа – влийте трохи води з макаронів.
Ідеальна піца за 20 хвилин: секрет найтоншого тіста