Пропонуємо вам приготувати сирні оладки.

Це чудовий варіант для смачного і ситного сніданку або перекусу, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• М’який сир – 250 г
• Борошно – 200 г
• Курячі яйця – 2 шт
• Цукор – 2 ст. л
• Розпушувач – 1 ч. л.

Змішати м’який сир, яйця, цукор і борошно, добре збити до однорідної маси, потім додати розпушувач і ще раз ретельно перемішати.

Отримане тісто залишити “відпочити” хвилин на 10.

Розігріту сковорідку змастити соняшниковою олією і викласти оладки, смажити з обох сторін до золотистості. Подавати з улюбленими фруктами.

Смачного!

До теми: Рецепт пасхального печива “Гнізда”