Торт «Мурашник»: оригінальне доповнення святкового столу

  • Цікава, красива гірка прикрасить ваше свято. Рекомендується пропускати тісто через м’ясорубку або порвати руками на дуже дрібні шматочки.

    Інгредієнти:

    • згущене молоко – банку вареного;
    • цукор – 110 г;
    • борошно – 700 г;
    • сметана – 200 мл;
    • сода – 0,5 ч. ложечки гашена;
    • сіль – щіпка;
    • маргарин – 200 г вершковий.

    Приготування:

    Розтопити маргарин. Підсолодити. Додати соду. Влити сметану. Підсолити. Насипати борошно. Замісити.

    Включити м’ясорубку. Помістити тісто. Прокрутити. Викласти на деко. Випікати, поки тісто не стане золотим. Дістати, пересипати у високу миску і розім’яти товкачиком. Сильно подрібнювати не треба, повинні бути маленькі шматки, але не крихта. Подрібнювати потрібно швидко, щоб не охололо. Духова шафа повинна бути прогріта до 185 градусів.

    Додати згущене молоко і дуже швидко розмішати. Сформувати. Повинна вийти гірка.

    Гурман

    Читайте також: Салат із куркою, грибами і чорносливом: готуємо разом

    Салат із соковитою грудинкою та моцарелою: все ідеальне – просто

  • Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!