Приготований у кружці шоколадний кекс виходить неймовірно ніжним і збитим. За бажанням у десерт можна додати банан, родзинки, горіхи, шматочок шоколаду або ванілін.

Шоколадний кекс у кружці

• Борошно – 4 ст. л.
• Цукор – 2 ч. л.
• Какао – 2 ст. л.
• Яйце – 1 шт.
• Розпушувач – 0.5 ч. л.
• Соняшникова олія – 3 ст. л.
• Начинка за бажанням.

З’єднати інгредієнти в одному посуді і ретельно перемішати вінчиком. Наповнити сумішшю чашку приблизно наполовину. Поставити в мікрохвильовку на 4 хвилини на максимальній потужності. Кекс повинен злегка піднятися над кружкою.

Якщо кекс готується з начинкою, половину тіста вилити в кухоль, потім посередині покласти начинку і вилити решту тіста.

Уніан

Читайте також: Рецепт простого кексу на святковий стіл

 Гарбузове печиво: рецепт на затишні вихідні