Гарбузове печиво: рецепт на затишні вихідні

  • Ще ніколи вівсяне печиво не було таким смачним, як у поєднанні з гарбузом, шоколадом та запашними спеціями.

    Пропонуємо репецт ідеального печива, щоб ваш сімейний вечір став ще більш затишним та натхненним.

    Інгредієнти:

    • борошно пшеничне 1/2 склянки
    • борошно цільнозернове 1/2 склянки
    • пластівці вівсяні 1 склянка
    • сода харчова 1/2 ч.ложки
    • спеції (кориця, гвоздика, імбир, мускатний горіх) 2 ч.ложки
    • сіль1/4 ч.ложки
    • масло вершкове (розм’якшене) 80 г.
    • цукор коричневий 1/2 склянки
    • пюре гарбузове 1/2 склянки
    • шоколадні краплі 50 г.
    • яйця курячі 1 шт.

    Розігріти духовку до 180℃. Деко застелити папером для випічки. Змішати борошно, вівсяні пластівці, спеції і сіль. Окремо збити вершкове масло з цукром (маса повинна посвітлішати і стати повітряною). Додати гарбузове пюре і яйце. Знову збити. У три-чотири прийоми додати борошно зі спеціями. Перемішати. Додати шоколадні краплі або шоколад. Перемішати.Розігріти духовку до 180℃. Деко застелити папером для випічки.

    Змішати борошно, вівсяні пластівці, спеції і сіль.
    Окремо збити вершкове масло з цукром (маса повинна посвітлішати і стати повітряною). Додати гарбузове пюре і яйце. Знову збити.
    У три-чотири прийоми додати борошно зі спеціями. Перемішати. Додати шоколадні краплі або шоколад. Перемішати.

    Відщипувати від тіста невеликі шматочки і сформувати кульки. Викласти їх на деко. Випікати 15-17 хвилин.

    Читайте також: Розкішний “Медовик”: неймовірний десерт за 30 хвилин

    Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!