Ліниві сирники: готуємо разом

  • Смачні сирні “шайбочки” стануть прекрасною стравою на сніданок.

    Це одна з найпростіших та дуже смачних страв.

    Інгридієнти:

    • 360 г жирного сиру;
    • 40 г цукру-піску;
    • 2 середніх яйця;
    • 100 г манної крупи;
    • дрібка солі.

    Розімніть сир з цукром і сіллю, намагаючись розбити всі грудочки. Вбийте яйця та ретельно розмішайте. Всипте манку, ще раз розмішайте та залиште постояти в теплі 20 хвилин.

    Відщипніть від маси грудочку та скотіть з неї кулю, або сформуйте ковбаску та наріжте її на шматочки.

  • Закип’ятіть воду, підсоліть її. Варіть заготовки 3-5 хвилин, відкиньте на друшляк по готовності.

  • Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!