Акуратні рулетики готуються просто, а вигляд мають дуже апетитний. Це відмінний варіант закуски на святковий стіл і на кожен день.

Інгредієнти:

• 200 г курячої шинки;
• 130 г голландського сиру;
• 2 зубчики часнику;
• 80 г майонезу (краще домашнього);
• чорний мелений перчик.

Послідовність приготування:

• На дрібній тертці сир натирають.
• Зубчики подрібнюють за допомогою чеснокодавилки і з’єднують з сиром.
• Додають перець і майонез.
• Нарізають тонкими кружальцями шинку. Можна придбати продукт відразу в нарізці, так як якщо шматочки будуть товстуватими, шинка при скручуванні зламається.
• На край нарізаної шинки викладають сирну начинку.
• Заготівлю закручують в рулетик і закріплюють шпажкою.

Щоб закуска виглядала ще ефектніше, краї рулетика можна вмочити в майонез, а потім у терті яєчні жовтки.

Гурман

Читайте також: Французький морквяний салат: готуємо разом