Голова села Татарів Яремчанської міськради Олег Дзем’юк ділиться з читачами «Галицького кореспондента» рецептом страви, яку він часто готував у студентські роки.
Інгредієнти: макарони з твердих сортів пшениці, 200 г тушонки, 200 г домашньої сметани, 1 цибулина, спеції.
Нарізати цибулю та підсмажити на сковороді, додати тушонку і тушити 5-8 хв. Потім додати сметану. Коли вона втратить білий колір, то ще потушити протягом 5-10 хв. Наприкінці додати спеції, найкраще смакує з базиліком. Готову тушонку зі сметаною перемішати зі щойно звареними макаронами.
Рецепт лечо з бараниною від Віктора Анушкевичуса можна прочитати тут.
Рецепт голубці з тертої картоплі від Галини Баранкевич – читайте тут.
Рецепт лінивих чебуречків від Андрія Долика читайте тут.
Рецепт дієтичної піци від Оксани Мельник читайте тут.
Батони від Ольги Деркачової – тут.
Салат «Вегетаріанський» від Лами
Напій «Сангрія» від Лідії Шкрібляк
Торт «Кучерявий хлопчик» від Роксолани Джури
«Казахський плов» від Оксани Мельникович