Хрустка, карамелізована, в міру солодка, а ще дуже смачна. Усе це про гранолу - ідеальний сніданок на той випадок, коли немає часу.
Інгридієнти:
- 150 г Вівсяні пластівці
- 1 ст.л. Яблучне пюре
- 30 г Вершкове масло
- 1 ст.л. Мед
- 10 г Цукор ванільний
- за смаком Кориця
- 30 г Арахіс
- 30 г Волоські горіхи
Змішайте всі інгредієнти. Потім викладіть вівсяну масу на деко з пергаментом, змазаним вершковим маслом. Розподіліть гранолу рівномірним тонким шаром по всьому листу.
Поставте деко на 30 хвилин в духовку, розігріту до 160° С. Бажано перемішувати гранолу кожні 10 хвилин, щоб вона не пригорала.
Дістаньте гранолу з духовки, перемішайте і дайте охолонути, поки вона не затвердіє.
Ідеально смакує з теплим молоком, йогуртом, варенням.
За рецептом Євгена Клопотенка
Варення з калини та гарбуза: готуємо разом
Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!
Деркачова Ольга
Соболик Тетяна
