Тушкована риба з морквою - рецепт дуже швидкий, а результат неймовірно смачний.
- риба (хек) 500 г,
- цибуля 1 шт.,
- морква 3 шт.,
- томатний соус 3 ст. л.,
- борошно 3 ст. л.,
- лавровий лист 2 шт.,
- сіль та спеції.
Нарізаємо цибулю та тремо моркву.
Очищаємо рибу, миємо та висушуємо паперовим рушником. Нарізаємо шматочками.
Тушкуємо моркву та цибулю, додаємо томатний соус.
Кладемо в посудину на дно морквяну подушку, зверху кладемо рибу, бажано в один шар. Зверху накриваємо ще одним шаром моркви (моркву посолили, поперчили, додали лавровий листочок).
Ставте запікати на 30 хвилин при 190 градусах.
За рецептом "Сніданок з 1+1".
Читайте також: Телятина з айвою та гарбузом: готуємо разом
Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!
Деркачова Ольга
Соболик Тетяна
