Пропонуємо вам приготувати крем-суп з печериць. Він має однорідну, кремову консистенцію, багатий грибний аромат і насичений смак, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: печериці — 500 г картопля — 4 шт. часник — 3 зубки цибуля — 2 шт. молоко — 1/2 склянки вода — 1/2 склянки оливкова олія зелень — на свій смак вершки — 3-4 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати огірки з перцем і печерицями. Це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Огірок – 1 кг Перець болгарський червоний – 200 г Печериці – 300 г Цибуля жовта ріпчаста – 200 г. Для розсолу: Вода – 1 л Сіль кам’яна – 0.5 скл. Для маринаду: Вода Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати овочеву запіканку з картоплею. Ця страва готується легко і просто. Потрібно підготувати продукти, змішати їх і поставити запікатися в духовці, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: три яйця; три середні картоплини; один середній помідор; зелена цибуля; ріпчаста цибуля; болгарський перець; пів склянки рослинної олії; пів склянки молока; сіль; суміш перців; півтори склянки борошна; 50 грамів Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати дієтичний салат з буряком та горошком. Він не тільки яскраво та апетитно виглядає, але ще й дуже смачний, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: буряк 4 шт горошок зелений консервований 5 ст. л мариновані огірки 4 шт часник 2 зубчики сметана та майонез на смак для заправки Буряк відварити в злегка підсоленій воді, остудити, почистити Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати пухкі пончики на молоці. Їх можна зробити глазурованими або просто притрусити цукровою пудрою, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 500 г борошна 12 г сухих дріжджів 280 г теплого молока 1 яйце 50 г цукру ванільний цукор на смак 1/2 ч. л. солі 50 г вершкового масла 0,5 олії для смаження цукрова пудра Яйце змішайте Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати рибні котлетки з хека. Ідеальні для вечері чи ситного обіду, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Хек, філе – 600 г. Яйця курячі – 1 шт. Морква – 1 шт. Цибуля ріпчаста – 1 шт. Молоко 2,5% – 1/2 скл. Хліб білий – 30 г. Панірувальні сухарі – на смак Сіль – на смак Перець Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати кабачки, фаршировані сухарями та оливками. Оригінальна страва, яку можна подавати навіть на святковий стіл, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Кабачки 6 шт. Хліб білий 200 г Часник, зубчики 1 шт. Петрушка, пучок 1/2 шт. Оливки 12 шт. Фета 50 гр В’ялені томати 5 шт. Оливкова олія 5 ст. л. Сіль на смак Перець запашний Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати кабачкову піцу. Це один з найсмачніших рецептів кабачків, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Кабачки — 400-450 грамів Сіль — ½ ч. л. Борошно — 4-5 ст. л. з гіркою Яйце — 1 шт. Сметана — 1 ст. л. Помідор — 1 шт. Ковбаса (шинка, м’ясо, фарш) — 80 грамів Сир — 80 грамів Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати квашену капусту. У капусту за цим рецептом ви закохаєтесь з першої виделки, пише “Галицький кореспондент”. Приготування: Початок підготовчих робіт стандартний: капусту треба нашаткувати, а моркву натерти на тертці. Багато моркви не кладіть. Нехай трохи по капусті будуть її вкраплення, але домінувати вона точно не повинна. Тепер в каструлю наливаємо воду. На 1 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати гарбузовий пиріг із прянощами. Для запікання найкраще підходять мускатні гарбузи: вони солодкі, багаті на вітаміни, а ще їх легко чистити. Відрізнити мускатний гарбуз від інших сортів нескладно, він схожий на величезну грушу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Гарбуз (пюре) – 420 г Олія рослинна – 1 ст.л. Цукор – 3 ст.л. Яйце – Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати шоколадну ковбасу. Простий і водночас дуже смачний десерт, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: будь-яке печиво — 600 г; какао — 3 ст.л.; молоко — 150 мл; масло — 200 г; цукор — 8 ст.л. Для початку печиво потрібно подрібнити на шматочки. Поставте на вогонь ємність та розтопіть в ній масло. Влийте молоко та Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати грушевий бісквіт. Цей десерт стане чудовим завершенням сімейного обіду або вечірнього чаювання, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: борошно — 1 склянка + трохи для присипки; розпушувач — 0,5 ч. ложки; яйця — 3 шт.; сіль — щіпка; груші — 2 великі; вершкове масло — 1 ст. ложка; цукор — 1 склянка. Спочатку збийте Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати ліниві сосиски в тісті. Усього 20 хвилин у духовці – і на вашому столі ароматна та апетитна страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Сосиски – 6–8 шт. Листкове тісто – 300 г Яйце – 1 шт. (для змазування) Сіль та спеції – на смак Сир твердий – 50 г (за бажанням) Підготуйте тісто: Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати розсипчастий плов з куркою. Автоматна та ситна страва для будь-якої події, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Довгозернистий рис – 350 г; Куряче філе – 2 шт.; Морква – 1 шт.; Цибуля – 1 шт; Часник – 3-4 часточки +1 головка (за бажанням); Лавровий лист – 2 шт.; Вода – 600 мілілітрів; Соняшникова олія Докладніше >>